山楂加工技术

发布时间：2018-05-15           来源单位：市农林科学院

片名：  山楂加工技术

主讲：   来源：市农林科学院

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简介：  本片介绍山楂的营养价值、山楂食品的形态、选果、冷藏以及山楂卷、山楂羹等常见山楂食品的加工技术。