片名: 鹿茸的加工
主讲: 来源:全国远程办
标签: 特种养殖 鹿茸 实用技术 产品加工 鹿
简介: 鹿的全身都是宝,鹿肉可以烹饪佳肴,鹿皮可以加工皮革制品,鹿茸更是含有多种氨基酸,是一种天然珍贵的健身补品,常用于中药制剂。然而鹿茸收获都是在炎热的夏季,如果加工不得当很容易发生腐败,直接影响养殖户的经济收益。本片为您详细讲解鹿茸的基本知识和加工技术。
北京市农林科学院数据科学与农业经济研究所
京ICP备09053977号-26